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Warum wird die Eiskonsistenz durch die Eismaschine zu weich?

Frage

Warum wird die Eiskonsistenz durch die Eismaschine zu weich?

 


Antwort

Beachte folgende Punkte:

  • Der aus Aluminium bestehende Eisbehälter im Gerät sollte eine Temperatur von –15 °C erreichen. Um die optimale Eiskonsistenz zu erhalten, ist darauf zu achten, dass der Deckel nicht zu lange und zu häufig geöffnet oder die Maschine ausgeschaltet wird.
  • Keine ausreichende Belüftung oder verdeckte Lüftungsschlitze können das Gerät aufheizen und damit die Eiskonsistenz beeinträchtigen. Achte darauf, dass zwischen den Belüftungsschlitzen und anderen Geräten oder der Wand ausreichend Abstand ist.
  • Die Umgebungstemperatur ist für die Kühlleistung des Gerätes entscheidend. Wähle den Standort Deines Gerätes so, dass direkte Sonneneinstrahlung vermieden wird und genügend Luft hinter dem Gerät zirkulieren kann.

 


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Last Mise à Jour:
‎02.04.2024 12:28
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