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Warum wird die Eiskonsistenz durch die Eismaschine zu weich?
Antwort
Beachte folgende Punkte:
Der aus Aluminium bestehende Eisbehälter im Gerät sollte eine Temperatur von –15 °C erreichen. Um die optimale Eiskonsistenz zu erhalten, ist darauf zu achten, dass der Deckel nicht zu lange und zu häufig geöffnet oder die Maschine ausgeschaltet wird.
Keine ausreichende Belüftung oder verdeckte Lüftungsschlitze können das Gerät aufheizen und damit die Eiskonsistenz beeinträchtigen. Achte darauf, dass zwischen den Belüftungsschlitzen und anderen Geräten oder der Wand ausreichend Abstand ist.
Die Umgebungstemperatur ist für die Kühlleistung des Gerätes entscheidend. Wähle den Standort Deines Gerätes so, dass direkte Sonneneinstrahlung vermieden wird und genügend Luft hinter dem Gerät zirkulieren kann.